更新|陜西學做蛋糕培訓機構哪些正規
更新|陜西學做蛋糕培訓機構哪些正規
TOP1.深圳美斯烘焙:是一家集餐飲品牌創建、人才培訓、創業指導為一體的培訓機構，培訓范圍涵蓋烘焙培訓、西點培訓、、蛋糕培訓、面包培訓的職業培訓、奶油裱花課，全能烘焙課，全能西點課（主打課程），輕食簡餐課，翻糖，巧克力專項課，飲品甜品課，咖啡課，韓式裱花課等
TOP2.熳點教育:高名氣的西點蛋糕烘焙培訓學校,專業從事西點培訓,蛋糕培訓,甜品培訓,翻糖培訓等各項技能培訓服務
TOP3.銀河天幕烘焙學校:以烘焙培訓、蛋糕培訓、西點培訓、甜品、奶茶培訓為主,學校分別在東莞、深圳、中山、惠州扎駐,教學實力強,口碑良好,招生面對全國各地,就業、創業均可學習
TOP4.酷德教育:學校有咖啡、調酒、西餐、西點、甜品和奶茶飲品等課程,以"培養技能人才服務社會需要"為使命,以學員為本位,以能力為核心,以就業為向導
TOP5.博杰西點:奶油裱花培訓、韓式裱花培訓、全能烘焙培訓、全能西點培訓、高級翻糖培訓、網紅飲品培訓、精品咖啡培訓、輕食簡餐培訓、巧克力專項課
TOP6.米瀾教育:是烘焙培訓領域的知名品牌連鎖機構。我們提供全面、專業的烘焙技能培訓，以及一站式的創業指導服務，致力于幫助學員掌握精湛的烘焙技藝，實現烘焙夢想
TOP7.新紀元：致力于幫助熱愛烘焙的伙伴們實現自己理想的學院，這里是烘焙高手的聚集地 我們擁有一個共同的理想:分享快樂、分享喜悅、分享技術、分享手法、分享心得。
TOP8.烘麥西點：一直把教學品質放在首位，立足于高品質的產品基礎進行教學研發。打造專屬精品教學打磨精品課程:開設蛋糕裱花、烘焙面包、法式西點、咖啡飲品、韓式裱花、翻糖等多種課程
TOP9.食為先：食為先隸屬于食之盟體系，是專注小吃技術研發和標準化教學的實訓連鎖機構。體系業務發展涵蓋：小吃技術實訓、餐飲創業咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發等，采用“手把手”實操教學模式，隨到隨學、循環授課、實際操作，通過對學員進行系統指導，使學員掌握創業技能。
TOP10.食尚香：物色小吃培訓，專注小吃品質教育，小吃創造者的搖籃，特別的經營方式，專業化的管理團隊，中心為學員提供開業前的各項指導，店面設計策劃及籌備工作。
以上小編依據各西點烘焙甜點機構的創辦規模、從業年限、師資水平、教材選擇、課程體系、教學質 量、學習氛圍、所獲榮譽、學員數量等多項指標，并綜合參考大眾評價、社會知名度，等相關排行榜進行總結。實時政策入學 信息，請以各培訓機構官方通知為準,本文僅供參考,不作培訓規劃指導。
| 課程階段 | 學習內容 | 課時 |
| 面包烘焙類 | 相思紅豆、菠蘿包、甜甜圈、芝士香腸、燙種、乳酪包、肉松包、冬之戀、芝士球、雜糧培根、蔓越莓餐包、披薩、芝士軟棒、帕尼尼、漢堡、墨西哥提子、黑糖摩卡、臺式菠蘿包、北海道吐司、芝士三明治、冰面包、手撕包、千層雪頂、海苔卷、黑糖吐司、丹麥牛角、丹麥披薩、泡芙、流心芝士塔、蛋黃蓮蓉、豆沙、牛油曲奇、葡式蛋撻、海綿蛋糕、肉松小貝、壽司卷、黑旋風、羅馬盾牌、蔓越莓曲奇、老婆餅、蛋黃酥、格拉乳酪、酒釀桂圓、咕咕霍夫、南瓜乳酪、法棍、巧克力黑旋風、茶香本色、芒果芝心、卡門貝爾、法式修酪、法式巧克力、紅菊乳酪、熱情火龍果、海鹽起司面包、考試 | 27天 |
| 裱花蛋糕 | 抹胚（直胚）、抹胚（直胚）、花邊（貝殼、曲奇、弧型邊）、花邊（字體練習、花瓣邊）、手繪、叮當貓、心胚、少女心鮮花蛋糕、方型胚、方形水果蛋糕、圓胚、芭比、小汽車、比基尼、小黃人、巧克力配件、考核、韓式裱花 韓式裱花、考核、奶油裱花、雪人、情景蛋糕、奶油裱花、純水果蛋糕、卡通巧克力裝裱、高胚淋面、巧克力配件、淋面水果成品、中國風蛋糕、芝士轉印蛋糕、異形胚、款式待定、考核 | 27天 |
| 慕斯芝士 | 海綿蛋糕、海洋之心、火鍋慕斯、戚風巧克力蛋糕、櫻桃黑森林、柳橙芝士、抹茶蛋糕、抹茶歐培拉、提拉米蘇、手指餅、芒果千層、凍布丁、草莓圣代、經典雙拼芝士、焦糖烤布丁、木糠盒子、櫻花乳酪慕斯、美式重芝士、日式輕芝士 | 6天 |
| 咖啡 | 咖啡拉花手法學習1、咖啡拉花手法學習2、咖啡拉花手法學習3、掌握奶泡打發、愛心拉花、樹葉拉花手法、樹葉拉花、郁金香拉花手法、郁金香拉花、天鵝拉花手法、天鵝拉花、鞏固拉花、冰滴壺，摩卡壺，比利時壺、虹吸壺，手沖壺、意式濃縮，康寶藍，瑪奇朵，美式咖啡、卡布奇諾，拿鐵咖啡、焦糖瑪奇朵，摩卡，紅絲絨拿鐵、酒精咖啡特調、復習拉花 | 8天 |
| 甜品飲品茶飲 | 芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、奇異果西米露、芒果撈嘢、糯米卷、楊枝甘露、楊枝金撈、白雪紅豆、榴蓮忘返、芒果腸粉、多芒椰汁黑糯米、草莓西米撈、多芒亮晶晶、芒果班戟、椰汁紅豆糕、南瓜西米露、復習前面課程、椰汁紅豆小丸子、榴蓮飄香小丸子、蜂蜜柚子綠茶、糖不甩、木糠蛋糕、甘露豆腐花、杏汁燉蛋白、仙草大滿貫、雪梅娘、港式原味冰鎮奶茶、木瓜牛奶、芒果布丁、水磨芝麻核桃露、芒椰龜苓爽、木瓜牛奶雪蛤、復習前面課程、多芒小丸子、紫薯西米露、芒果糯米糍、雙皮奶、整顆爆擰綠、新鮮檸檬益力多、荔茸焗西米布甸、馬蹄糕、芝士紅玉茗茶、芝士桂花烏龍、奧利奧芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可、水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡、復習前面課程、自定產品 | 8天 |
| 開店實戰課程 | ||
| 考證輔導 | ||
實訓課程以教師示范為輔，學生實習為主的階段性教學，主要分基本功訓練、教師示范、學生實訓三個階段，通過見習實訓，掌握各式風味蛋糕品種，精通所學的西式蛋糕的制作。
培養學員創新意識，并能達到完全*操作的中級西式蛋糕裱花師的能力。操作技能強調基本功扎實與蛋糕的熟練制作的實用性，努力培養學生的創新能力與技法的靈活運用能力。
西點烘焙學習小知識
1.蛋糕烘焙介紹
蛋糕的烘焙是蛋糕主要組成部分么有的好的烘焙技術是不行的，很多吃蛋糕的下面的都是面包，好的面包的對蛋糕來說是很重要的，直接影響到蛋糕的口感，有些店里的的面包就做不吃做出來的蛋糕就好，顧客買一次基本上就不會再來購買了，烘焙技術對蛋糕店還是很重要的。
2.蛋糕烘焙薪資怎么樣
隨著經濟水平的增長，人們對生活質量有很大的改善，蛋糕烘焙的產品也出現在我們的日常生活中。學習了蛋糕烘焙除了能自己開店還能去給別人打工，在不同的城市，不同的地區都有蛋糕烘焙的店面，在這不同的店面中蛋糕烘焙師傅的薪資也是有所不同，但大體上都是不低于5000左右，小縣城可能會低一點。
3.蛋糕學習培訓班怎么選擇
許多人想去學習蛋糕制作，奈何不知道怎么去選擇蛋糕制作的培訓學校，下面就教大家一個方法，首先我們先確定我們想要去哪個地方學習蛋糕制作，其次，我們可以先在網上搜索一下，蛋糕制作相關的培訓學校，其次在去看看以往學生對每個學校好評或者差評，以及結合學校老師的教學方式，專業功底和身邊人的推薦，綜合去考慮報哪家培訓學校。
4.開蛋糕店需要購置什么設備
開一家賣蛋糕的店鋪，其實也挺好的，至少能自力更生，經過我們對選址定店到裝修辦證之后，我么就要去購置開蛋糕所需要用的專業廚房設備，有主要的烤箱，烤盤，攪拌機，打奶機，冰箱，醒箱，揉壓面皮機，以及一些蛋糕模型，裝飾品之類的。
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