貴州貴陽甜點烘焙培訓學校十大機構參與
機構：天津博杰西點烘焙培訓學院時間：2024-11-08 17:32:51 點擊：29
貴州貴陽甜點烘焙培訓學校十大機構參與
- 熱度1.美斯烘焙
- 熱度2.熳點教育西點烘焙
- 熱度3.銀河天幕西點
- 熱度4.食為先西點烘焙
- 熱度5.王森西點
- 熱度6.酷德教育
- 熱度7.歐樂西點烘焙
- 熱度8.米瀾教育
- 熱度9.新紀元
- 熱度10.博杰西點
西點烘焙培訓學費一般在3000-10000元左右。西點的學習課程有很多，比如歐式西點，芝士，日式慕斯冰淇淋蛋糕等等，學習的種類不同，學習的時間也有區別，收費自然也有差別。學習西點，不同學校都有自己的收費標準,大家可以根據個人情況，報名自己適合的西點烘焙班
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面包烘焙班
甜品培訓班
咖啡班
蛋糕培訓班
甜點班、慕斯芝士培訓班
裱花課程
掃清知識死角，精選經典內容
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法式甜品課程
法式甜品：水果冰團原料的講解和使用技巧，冰團皮半成品制作，芒果冰團制作，原料的采購和講解講解，日式厥餅系列。
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慕斯蛋糕課程
工具的認識與操作，基礎原材料認識，黑森林、提拉米蘇的由來，制作的工具應用學習總結，開店的經營管理與運作營銷講解。
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千層蛋糕課程
千層蛋糕的做法，咸淡口味均勻，千層蛋糕搭配、口味造型，裱花創意十足，千層蛋糕基礎理論、實操，烘焙技巧等。
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軟歐面包課程
面包制作技術，熱賣產品，軟歐配方軟歐法式黑橙制作，軟歐霸氣榴蓮，軟歐特別制作技術手法，軟歐紅酒桂圓制作等。
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面包專修課程
流行軟歐面包系列，烘焙面包品種次學成， 面包系列：菠蘿包，芝士面包、日式方包，芝士系列制作，養生方包成品等。
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精品咖啡課程
咖啡實用技術，萃取與研磨，拉花手法實操練習；比利時咖啡、手沖壺咖啡、拿鐵咖啡、風味拿鐵、焦糖瑪琪朵咖啡。
咨詢西點指南：
1.學烘焙的方法
很多新人咨詢過我這個問題：我可以去烘焙店當學徒嗎？ 為什么很多人有這個想法，因為學徒不僅能學習，還給發工資，這等好事誰不愿意呢？但實際上，通過當學徒的方式學習，是很浪費時間的，學徒的工作基本上就是打雜，打下手，關鍵的技術，一時半會兒是學不到的，有的師傅甚至會故意把你支開。所以，有的朋友當了兩年學徒，還啥都不會。選擇培訓機構才是正確的選擇。
2.目前西點師的收入如何
西點師工作經驗三兩年的工資也是三千到四千吧。四千人都是已經會點兒真正的東西。西點師也分職位。法國西點師應該工資相對較高，但成功年限也很長，藍帶基本上是9個月的學期。剩下的全靠工作練習。自己在家練習基本蛋糕的底部就結束了。正兒八經法國西點材料要求過高，什么栗泥、胡桃油、新鮮香草莢、淡奶油、糖就有四五種。
3.如何西點入門
去好的個人工作室和店里工作學習，看他們做的是否精致，味道是否好，OK的話，想應聘學徒，就必須勤奮學習，基本上運氣好的話一年就能成為合格的西點師。如果是小白沒有任何基礎的話，建議找研修學校學習裱花之類的。一般西點店都會需要裝這類人，有技能就很容易進入。連鎖店完全沒有去的意義，學不到想要的東西。最好去學校訓練學習。
溫馨提示：為不影響您的學習和咨詢，來校區前請先電話或微信咨詢（或者預約試聽），方便我校安排相關的專業老師為您解答
