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西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校

廣東深圳生日蛋糕培訓(xùn)班哪家好

機(jī)構(gòu):西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校時(shí)間:2025-03-22 16:55:23 點(diǎn)擊:19

廣東深圳生日蛋糕培訓(xùn)班哪家好

  • 熱度1.美斯烘焙
  • 熱度2.熳點(diǎn)教育西點(diǎn)烘焙
  • 熱度3.銀河天幕西點(diǎn)
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西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)費(fèi)一般在3000-10000元左右。西點(diǎn)的學(xué)習(xí)課程有很多,比如歐式西點(diǎn),芝士,日式慕斯冰淇淋蛋糕等等,學(xué)習(xí)的種類不同,學(xué)習(xí)的時(shí)間也有區(qū)別,收費(fèi)自然也有差別。學(xué)習(xí)西點(diǎn),不同學(xué)校都有自己的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),大家可以根據(jù)個(gè)人情況,報(bào)名自己適合的西點(diǎn)烘焙班

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掃清知識(shí)死角,精選經(jīng)典內(nèi)容
西點(diǎn)培訓(xùn)
西點(diǎn)全能創(chuàng)業(yè)班
課程階段 學(xué)習(xí)內(nèi)容 課時(shí)
面包烘焙類 相思紅豆、菠蘿包、甜甜圈、芝士香腸、燙種、乳酪包、肉松包、冬之戀、芝士球、雜糧培根、蔓越莓餐包、披薩、芝士軟棒、帕尼尼、漢堡、墨西哥提子、黑糖摩卡、臺(tái)式菠蘿包、北海道吐司、芝士三明治、冰面包、手撕包、千層雪頂、海苔卷、黑糖吐司、丹麥牛角、丹麥披薩、泡芙、流心芝士塔、蛋黃蓮蓉、豆沙、牛油曲奇、葡式蛋撻、海綿蛋糕、肉松小貝、壽司卷、黑旋風(fēng)、羅馬盾牌、蔓越莓曲奇、老婆餅、蛋黃酥、格拉乳酪、酒釀桂圓、咕咕霍夫、南瓜乳酪、法棍、巧克力黑旋風(fēng)、茶香本色、芒果芝心、卡門貝爾、法式修酪、法式巧克力、紅菊乳酪、熱情火龍果、海鹽起司面包、考試 27天
裱花蛋糕 抹胚(直胚)、抹胚(直胚)、花邊(貝殼、曲奇、弧型邊)、花邊(字體練習(xí)、花瓣邊)、手繪、叮當(dāng)貓、心胚、少女心鮮花蛋糕、方型胚、方形水果蛋糕、圓胚、芭比、小汽車、比基尼、小黃人、巧克力配件、考核、韓式裱花 韓式裱花、考核、奶油裱花、雪人、情景蛋糕、奶油裱花、純水果蛋糕、卡通巧克力裝裱、高胚淋面、巧克力配件、淋面水果成品、中國(guó)風(fēng)蛋糕、芝士轉(zhuǎn)印蛋糕、異形胚、款式待定、考核 27天
慕斯芝士 海綿蛋糕、海洋之心、火鍋慕斯、戚風(fēng)巧克力蛋糕、櫻桃黑森林、柳橙芝士、抹茶蛋糕、抹茶歐培拉、提拉米蘇、手指餅、芒果千層、凍布丁、草莓圣代、經(jīng)典雙拼芝士、焦糖烤布丁、木糠盒子、櫻花乳酪慕斯、美式重芝士、日式輕芝士 6天
咖啡 咖啡拉花手法學(xué)習(xí)1、咖啡拉花手法學(xué)習(xí)2、咖啡拉花手法學(xué)習(xí)3、掌握奶泡打發(fā)、愛心拉花、樹葉拉花手法、樹葉拉花、郁金香拉花手法、郁金香拉花、天鵝拉花手法、天鵝拉花、鞏固拉花、冰滴壺,摩卡壺,比利時(shí)壺、虹吸壺,手沖壺、意式濃縮,康寶藍(lán),瑪奇朵,美式咖啡、卡布奇諾,拿鐵咖啡、焦糖瑪奇朵,摩卡,紅絲絨拿鐵、酒精咖啡特調(diào)、復(fù)習(xí)拉花 8天
甜品飲品茶飲 芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、奇異果西米露、芒果撈嘢、糯米卷、楊枝甘露、楊枝金撈、白雪紅豆、榴蓮?fù)怠⒚⒐c粉、多芒椰汁黑糯米、草莓西米撈、多芒亮晶晶、芒果班戟、椰汁紅豆糕、南瓜西米露、復(fù)習(xí)前面課程、椰汁紅豆小丸子、榴蓮飄香小丸子、蜂蜜柚子綠茶、糖不甩、木糠蛋糕、甘露豆腐花、杏汁燉蛋白、仙草大滿貫、雪梅娘、港式原味冰鎮(zhèn)奶茶、木瓜牛奶、芒果布丁、水磨芝麻核桃露、芒椰龜苓爽、木瓜牛奶雪蛤、復(fù)習(xí)前面課程、多芒小丸子、紫薯西米露、芒果糯米糍、雙皮奶、整顆爆擰綠、新鮮檸檬益力多、荔茸焗西米布甸、馬蹄糕、芝士紅玉茗茶、芝士桂花烏龍、奧利奧芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可、水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡、復(fù)習(xí)前面課程、自定產(chǎn)品 8天
開店實(shí)戰(zhàn)課程
考證輔導(dǎo)
更勝一籌,核心優(yōu)勢(shì)
01
階段性教學(xué)

實(shí)訓(xùn)課程以教師示范為輔,學(xué)生實(shí)習(xí)為主的階段性教學(xué),主要分基本功訓(xùn)練、教師示范、學(xué)生實(shí)訓(xùn)三個(gè)階段,通過見習(xí)實(shí)訓(xùn),掌握各式風(fēng)味蛋糕品種,精通所學(xué)的西式蛋糕的制作。

階段性教學(xué)
02
創(chuàng)新與運(yùn)用能力

培養(yǎng)學(xué)員創(chuàng)新意識(shí),并能達(dá)到完全*操作的中級(jí)西式蛋糕裱花師的能力。操作技能強(qiáng)調(diào)基本功扎實(shí)與蛋糕的熟練制作的實(shí)用性,努力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與技法的靈活運(yùn)用能力。

創(chuàng)新與運(yùn)用能力

咨詢西點(diǎn)指南:

1.西點(diǎn)難學(xué)嗎

西點(diǎn)烘焙在一定程度上會(huì)比中餐烹飪更容易掌握,并且還有許多先進(jìn)的機(jī)器幫助西點(diǎn)師來完成需要體力的工作。在學(xué)習(xí)方面,現(xiàn)在已經(jīng)有很多技校能夠?yàn)槿藗兲峁I(yè)完整的西點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn),所以,這對(duì)于喜歡西點(diǎn)的人來說都是很好的入門基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)西點(diǎn),我們要記住完整的配方,知道每一個(gè)步驟的注意事項(xiàng),掌握烤箱的溫度控制,練就心靈手巧的圖案繪制的功底,這大致就形成了一個(gè)西點(diǎn)師必備的基礎(chǔ)。其實(shí),西點(diǎn)的價(jià)值主要體現(xiàn)在它的美味與顏值上,而味道不僅要求西點(diǎn)師有高超的烘焙技術(shù),還要求食材的高品質(zhì)。

2.西點(diǎn)和烘焙的分別

他們的制作過程來看,在西點(diǎn)的制作過程中可以包含烘焙,烘焙是一種制作過程;而在西點(diǎn)的制作過程中,它可以有烘焙過程還會(huì)有其他制作過程。簡(jiǎn)單說西點(diǎn)并非全部都是用烘培工藝制作的。所以說,烘培不能代表西點(diǎn),西點(diǎn)也不能代表烘焙。西點(diǎn)是一大類,烘焙是以主要的操作方法進(jìn)行分類的。

3.西點(diǎn)師的薪資如何

對(duì)于剛?cè)胄校皇菍?duì)西點(diǎn)有興趣當(dāng)學(xué)徒,但沒有任何的基礎(chǔ)的話,工資相對(duì)較低一點(diǎn),一個(gè)月2k到3k。對(duì)中西點(diǎn)制作熟悉,有能力研發(fā)新產(chǎn)品的西點(diǎn)師月薪是5k到8k。經(jīng)驗(yàn)3年以上的,年薪10W到13W不等。收入還算是可觀。

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