烹飪學校
學歷+技能 一體化教育
獨創的互動式模擬餐廳保障教學質量
上海廚師培訓學校怎么樣?烹飪學校隸屬于全國著名的新華教育集團,是大的專業烹飪教育機構。該校是規模龐大、全國聞名的川廚人才培訓基地,被各教育權威機構授予“中國烹飪(川菜)教育第一品牌”的稱號。學校師資力量雄厚,擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的川菜高級烹調師、高級技師為骨干的專業教師隊伍,教學質量始終如一,名列全國前茅。
上海烹飪學校,是由上級主管部門批準的一所正規專業廚師培訓學校,*職業技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校,和全國數千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。
上海烹飪學校,校園環境優美,學術氛圍濃郁。教學使用現代化先進硬件設施,擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、星級模擬餐廳等教學場所,學校開設的專業與餐飲發展和社會需求接軌。前沿、全面、擁有特色,是熱愛廚師事業的有志人士學廚師的理想廚師學校。
上海烹飪學校多年風雨錘煉,開創中國廚師培訓新模式;多年勵精圖治,鑄就中國烹飪教育知名品牌;多年輝煌歷程,打造中國烹飪教育的航母。烹飪教育本著“團結、務實、開拓、奉獻”的企業精神,為中華大地培養了七十余萬名品學兼優的烹飪人才,為我國餐飲業的發展、為*推行“再就業”工程作出了巨大的貢獻。
時至今日,天津烹飪學校已成為不斷追求卓越的典范,向世人展示了歷史悠久的中華美食,闡述著中華餐飲的博大精深,不斷推動著烹飪教育的蓬勃發展,為辦中國好的職業教育而奮斗。
烹飪學校采用“技能+素質”一體化教育方式。側重學生技能培養,95%的時間用來讓學生親自動手學習,合格畢業100%負責任的安排就業。這里有國內高水準的實習大廳、演示大廳、標準理實一體化教室、現代化的模擬餐廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、刀工大廳、翻鍋大廳、多媒體教室等極為完善的基礎硬件設施。
點擊咨詢提升個人魅力
培養耐心愛好
人才競爭力
收獲職場待遇
完成
1、常溫蛋糕制作2、餅干/泡芙/塔
3、甜面包類制作4、甜面包類制作5、月餅、丹麥、蛋黃酥6、生日蛋糕制作學習時間:六周
1、基礎蛋糕制作2、基礎面包制作
3、甜面包類制作4、各類餅干制作5、月餅制作6、生日蛋糕制作7、傳統法式甜品8、高端法式慕斯和高端泡芙9、韓式裱花,學習時間:十二周
翻糖餅干、翻糖蝴蝶結、翻糖多層蛋糕、翻糖簡易玩偶、翻糖簡易花朵等等。學習時間:三周
韓式裱花基礎,韓式裱花花骨朵、多肉植物、向日葵、牡丹花、菊花、雛菊、康乃馨、韓式裱花五花瓣、葉子、仙人球、芭比娃娃、韓式裱花花籃、花盒子、組合花蛋、等。學習時間:三周
(1)五類飲料制作:特調、冰茶、奶茶、奶昔、冰沙等制作。(2)單品咖啡的種植、初加工、咖啡分級、五種單品器具的使用、經典單品花式咖啡的制作。學習時間:五周
(1)五類飲料制作:特調、冰茶、奶茶、奶昔、冰沙等制作。(2)單品咖啡的種植、初加工、咖啡分級、五種單品器具的使用、經典單品花式咖啡的制作。(3)咖啡機的了解及使用、兩種基礎拉花圖形、多種花式冰咖啡即熱咖啡的制作。學習時間:七周
*正規學校、*西式面點師指定考試單位
創業、就業和興趣愛好全面性學習,后續持續更新學習新品
*考評員、西式面點師高級、技師職稱授課
小班化全方位教學,零基礎輕松學
隨著我國人民生活水平的提高和餐飲市場的快速發展,西式面點人才的市場需求量也越來越大。西點師,一個收入堪比白領的工作群體,高薪卻并不忙碌,反而是工作輕松,工作時尚,工作簡單。
西點師社會需求量大 未來五年,西點師就業崗位需求量將達200萬人,每年好像都有幾十萬的人才缺口。優秀烘焙技術人才就更缺乏了,所以說西點師是一個社會需求量大,不愁找不到工作的職業。
其次,如果想真正從事這個行業一定要有專門的技術,只有技術過關,才可以越來越吃香。所以你得找一個能教你真正可以學到技術的,不能貪圖便宜隨便學學,這樣肯定是不行的。所以你可以看出來,學習西點還是很有前途的
稍后會有專業老師給您回電,請保持電話暢通