技師（具備以下條件之一1.取得本職業職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書；2.取得本職業職業資格證書后，連續從事本職業工作8年以上；3.取得本職業職業資格證書的技工學校畢業生，連續從事本職業工作滿2年。

一、機構簡介

西安新紀元學習種類多，扎實掌握各項烹飪技能，熟悉中西式面點、西餐、雕刻、冷拼、面塑、火鍋、鹵水、糖藝、果醬畫、燒烤、調酒、咖啡等技能操作，加強熱菜實習課程的同時，增加私房菜和融合菜的學習，業務技能綜合學習，能勝任設計菜單及各類不同檔次宴席菜單與制作；掌握營養配餐知識及烹飪英語；精通餐飲管理、廚房成本核算、酒店運營，市場營銷等相關知識并具備*創業、創新能力強的綜合型人才。

二、榆林今日強推的廚師烹飪培訓班精選名單一覽

1、新紀元烹飪學校

高級技師（具以下條件之一）1.取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業技師正規職業培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書；2.取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，作為廚師，個人技術固然重要，但是廚師證卻是用人單位對廚師考察的首先依據，是一個廚師求職、任職、開業的資格憑證，廚師證，與大學畢業證書一樣，作為*勞動保障部門頒發的*職業資格證書，廚師證對于廚師來說是必不可少的。

2、中原職業技能學校

廚師證是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據，也是一名廚師進入職場、晉升的敲門磚，廚師證，即中式烹調師職業資格證書，共分為五個等級。廚師可以根據自己的工作(從業)年限與技術水平，選擇到專業性烹飪教育學校(也可單獨到勞動部門報名考試)考取相應的廚師證書，為什么要考*職業資格證書:1.勞動者求職、任職、開業的資格憑證;2.用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據;3.境外就業、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件;4.技能水平的憑證;5.與工資福利待遇掛鉤。

3、 食為先蜂大廚學校

烹飪是一種藝術和科學，它需要獨特的技能和經驗，以創造美味、營養和吸引人的菜肴。廚師是專業的烹飪專家，他們通常在餐廳或酒店等場所工作。他們使用各種食材、香料和調味料來準備各種菜肴，并運用不同的烹飪技巧來控制味道、質地和營養。

以上這些機構排名不分先后，希望您根據自己的實際情況多了解對比，選出合適的機構。

三、機構優勢

1. 西安新紀元專業推薦：三年制-王牌主廚專業；三年制-西點主廚專業；兩年制-酒店管理專業；兩年制-西餐行政總廚專業；兩年制-金典大廚專業；一年制-星級主廚西餐專業，西點，課程內容介紹一年制西點專業：1.裱花基本功（雙貝殼花邊、麻繩、云彩花邊、正反花邊、愛心、水滴圓球、曲奇、餃子花邊、毛毛蟲、字體練習、編花籃、吊弧邊等學習）。

2. 精品西點熟練掌握各類傳統及市場流行西式烘焙、蛋糕、翻糖、等西點作品的制作；通過西點實體店的實訓熟悉餅房管理和運營模式，西餐行政總廚培養專業知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創業能力的西餐主廚、廚師長為目標，酒店管理本專業培養具備酒店管理專業所需的基礎理論知識和專業知識，掌握酒店、餐飲企業管理方法、具有良好職業道徳的高技能人才。

3. 金典大廚熟練掌握所學菜系中的風味經典名菜和市場流行菜、酒店流行涼菜；掌握中高檔宴席設計和制作，了解廚房管理和酒店運營模式，西點主廚零起點從基礎學起，熟練掌握各類傳統及市場流行西式烘焙、蛋糕制作、翻糖、糖藝、咖啡飲品等西點作品的制作；熟悉餅房的運營模式。

中餐使用筷子和勺子為主，而西餐則是使用刀叉為主。中餐的就餐禮儀包括不浪費食物、不在餐桌上大聲喧嘩等，而西餐的就餐禮儀則包括不能在餐桌上整理衣服、不能用手亂指等。中餐和西餐在各方面存在較大的差異，但無論是哪種餐飲方式，都反映了人們對美食的熱愛和對生活的追求。