發布時間：2022-08-30 17:57:40
本網價：電詢
開課時間：滾動開班
聯系人：周老師
咨詢人數：346
培養目標：以培養慕斯芝士專業人才為目標，通過系統的學習熟練掌握凍點制作技能，達到中高級凍點制作水平。 教學內容
序號
品種示范+練習
學時
慕斯芝士課程
1
海綿蛋糕、海洋之心
火鍋慕斯
1天
2
戚風巧克力蛋糕、櫻桃黑森林
柳橙芝士
3
抹茶蛋糕、抹茶歐培拉
提拉米蘇、手指餅
4
芒果千層、凍布丁
草莓圣代
5
經典雙拼芝士、
焦糖烤布丁、木糠盒子
6
櫻花乳酪慕斯
美式重芝士、日式輕芝士
廣州、重慶、深圳、東莞
1、師資保障，崗前：“三維選師法”，崗中：“教學評教系統”、“教學品控質檢”
2、學習品質保障，四大承諾，條條寫進報名協議：不虛假宣傳，不隱性收費；“闖關檢驗學習法”：《筑夢成長檔案》--學分制管理，為學習結果負責，學生技能與企業用人技能標準一致；----《階段性考核表》、《熳點吉尼斯挑戰榜》、熳點吉尼斯獎懷、熳點吉尼斯獎狀；
3、學習服務保障，免費重修，免費考證輔導，課后免費提供場地和設備練習，名企校園爆品發布會：產品與市場持續接軌，大型技術交流會：學后技術創新有保障
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