作為一名現(xiàn)代廚師，當然要考取烹調(diào)師職業(yè)資格證書，這樣才能顯示自己的專業(yè)，如教師證一樣，更有利于就業(yè)，是一個廚師求職、任職、開業(yè)的資格憑證，廚師證按種類劃分為：中式面點師、中式烹調(diào)師、西式面點師、西式烹調(diào)師，其中，底蘊最為豐厚的當屬中式烹調(diào)師，也是國內(nèi)學習從業(yè)人數(shù)最多的類別。

一、機構(gòu)簡介

鄭州中原職業(yè)技能培訓(xùn)學校成立了就業(yè)指導(dǎo)處，開發(fā)校企聯(lián)合辦學模式，與多家就業(yè)單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系，形成訂單式培訓(xùn)，與鄭州、北京、深圳、蘇州、寧波、上海等地區(qū)數(shù)百家知名企業(yè)合作，簽訂兩千多個工作崗位。并從中篩選出一批廚藝出眾的學員輸送到日本、韓國、新加坡、歐洲、美國、加拿大及南非等*中餐館就業(yè)。

二、鄭州管城回族區(qū)口碑榜人氣推薦的廚師烹飪培訓(xùn)機構(gòu)排行榜名單出爐

1、中原職業(yè)技能學校

一般來說需要兩年的時間，不過能考證時間長短并不是固定的，因為考廚師證的要求不一樣，在專業(yè)的烹飪學校學習，達到規(guī)定學時數(shù)，在專業(yè)的考證老師的指導(dǎo)下，考廚師證只需要幾個月；而一些當學徒的廚師，可能需要長達幾年的時間才能考取證書，*認可的廚師證必須是通過勞動局的廚師等級考試才可以得到，廚師證等級是從五級開始的，有五級、四級、三級、二級、一級。

2、新紀元烹飪學校

這些短期培訓(xùn)班主要針對一些有烹飪興趣的業(yè)余人士學習以及一些有烹飪基礎(chǔ)的廚師提升自己的廚藝，因此，如果沒有任何基礎(chǔ)，又想在廚師行業(yè)有所作為，那就需要選擇長期廚師專業(yè)全面提升自己，每年都會有許多學生想要報讀短期廚師專業(yè)快速學成廚藝，但他們在了解廚師行業(yè)以后，大多數(shù)都選擇了長期廚師專業(yè)。

3、 食為先蜂大廚學校

也有一部分同學，在短期廚師專業(yè)上過一段時間課以后，也轉(zhuǎn)到了長期廚師專業(yè)，這是因為他們知道想要成為一名好廚師，必須會得多、學得多，14歲-20歲這個年齡段的人，就像是新生的太陽，擁有無限的創(chuàng)造力與想象力。而烹飪技術(shù)，恰恰就需要大家的這種“妙手偶得”的靈感才能錦上添花，這個年齡段的同學，所缺乏的只是烹飪系統(tǒng)知識。

上面這些機構(gòu)排名不分先后，建議您實地考察對比！

三、機構(gòu)優(yōu)勢

1、 鄭州中原職業(yè)技能培訓(xùn)學校定期發(fā)布就業(yè)信息，以保證學生“學得好，出得去”。完善的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)不但能使學生成功就業(yè),更能成就事業(yè)。學生就業(yè)后，定期跟蹤他們的工作情況，保障了學生的就業(yè)出路，形成良性循環(huán)。

2、 鄭州中原職業(yè)技能培訓(xùn)學校學生畢業(yè)經(jīng)考核合格后由鄭州中原中等學院頒發(fā)的正規(guī)學歷證書和*職業(yè)資格證書——中高級廚師證，是您就業(yè)、出國勞務(wù)的通行證，一證在手出國無憂，一證在手高薪就業(yè)。

3、鄭州中原職業(yè)技能培訓(xùn)學校，河南省職業(yè)教育品牌示范學校，成立于1965年，主要是中專，大專為主。是經(jīng)教育部門批準的一所以廚師培訓(xùn)為主的專業(yè)性廚師培訓(xùn)學校。我校專業(yè)設(shè)置緊跟市場需要。

21歲-30歲處于這個年紀的朋友，或是剛從學校畢業(yè)，瘋狂的投簡歷找工作；或是已經(jīng)工作了一段時間，想謀求更好的發(fā)展，烹飪技術(shù)對于他們來說，是一個非常合適的選擇，從大環(huán)境來說，中國餐飲業(yè)一直在高歌猛進，連著帶動了不少相關(guān)產(chǎn)業(yè)，而且未來餐飲業(yè)的核心肯定是會聚焦在廚師本身身上；并且烹飪技術(shù)入門門檻低，不需要令人諱莫如深的理論知識，只需要大量的實踐、思考，就會有所收獲。